Ingredientes para 4 pessoas :

1 dúzia de espigas de milho verde ---- 1 1/5 xícara de chá de leite ---- 1 1/5 xícara de chá de açúcar ---- 1 pitada de sal ---- 1/2 xícara de chá de queijo ralado ---- 1 xícara de chá rasa de óleo

Tempo de preparação : 1 h

Modo de fazer : Rale as espigas de milho, adicione os demais ingredientes e misture bem. Unte uma fôrma com manteiga, coloque a massa e leve-a ao forno por 30 min. Espere um palito na massa; se sair seco, estará no ponto. Retire do fogo , deixe esfriar e corte em pedaços.

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